Das perfekte Grill-Erlebnis mit einem Gasgriller

Auch dieses Jahr wird die in unserem Breitengraden so beliebte Grill-Saison wieder mit Vorfreude und großem Appetit erwartet. Auf der Suche nach dem perfekten Garten-Grill gewinnt der Gasgrill (bbq) gegenüber den althergebrachten Holzkohle-Grills mehr und mehr an Bedeutung und - Bewunderung.

Die vielen Vorteile der neuartigen Gasgriller haben sich mittlerweile herumgesprochen. Grillen mit Gas ist eine schnelle und vor allem saubere Variante, die in ihrer Bedienfreundlichkeit einzigartig ist und zudem bei Weitem weniger krebserregende Stoffe entstehen lässt, was bislang schier undenkbar war.

Die Vorteile von Gasgrills

Gasgriller überzeugen vor allen Dingen mit dem Phänomen, dass sich hohe (stufenlos regelbare) Temperaturen überaus schnell erreichen lassen, während diese Gasgrills schlussendlich keine Asche hinterlassen, da nicht mit der traditionell üblichen Holzkohle bzw. mit Briketts gearbeitet wird.

Ohne Frage ein absoluter Lichtblick für alle Grill-Freunde und jeden daran teilhabenden Gaumen. Zwar ist diese Tatsache bei Elektrogrills auch gegeben, jedoch geht der Gasgrill (bbq) aufgrund seiner hohen Flexibilität und unschlagbaren Funktionalität als neue und beste Grill-Variation hervor – nicht nur Grill-Experten und Kochprofis schätzen seine Eigenschaften, sondern auch Anfänger treffen schon allein dank der leichten Bedienbarkeit mit einem Gasgrill die ideale Wahl.

Ein Gasgrill bedeutet pures Grill-Vergnügen mit Gesundheits-Plus – im Handumdrehen aufgebaut, auf Knopfdruck jederzeit ruckzuck und bei optimaler Hitze einsatzbereit, keine Asche, kein Funkenflug, kein Qualm!

Den richtigen Gasgrill kaufen

Sämtliche Hersteller (Weber, Landmann) und Anbieter entsprechender Produkte machen es möglich, dass der Markt aktuell mit Gasgrillern in jeder nur erdenklichen Preis- und Qualitätsklasse übersät ist. Die große Modell Auswahl erschwert dem Käufer doch sehr die Entscheidung für den richtigen Gasgrill.

Billig-Angebote sind definitiv auch hier verlockend – allenfalls ist bezüglich eines Gasgrillers schon auf einen in diesem Sinne angemessenen Qualitätsstandard Wert zu legen, denn der Betrieb mit dem hochentzündlichen Brennstoff Gas erfordert komfortable Sicherheit, die man nur von hochwertigen Gasgrills (Weber) erwarten kann.

Wer sich im (online) shop für ein Markengerät (Weber, Landmann) entscheidet, hat die Gewissheit, dass der Gasgrill sicherheitstechnisch geprüft und genehmigt ist. Ein wenig Anspruch sollte dem neuen Gasgrill also schon zugemessen werden. Extrem günstig zu kaufen, lohnt sich in diesem Falle keineswegs, was wiederum nicht heißen soll, dass der Interessent ein Vermögen für gute Qualität inkl Zubehör einplanen müsste.

Wichtig ist die Verwendung rostfreier Materialien (auch Kleinteile, Grillrost und div. Zubehör) bei der Herstellung des Produktes wie zum Beispiel Edelstahl, damit der Gasgrill nicht gleich nach dem ersten Regen Rost ansetzt und somit seine Lebensdauer beträchtlich eingeschränkt wäre. Zu achten ist weiterhin auf eine benutzerfreundiche, klar verständliche Bedienungsanleitung für den Gasgrill, denn nur so können eventuelle Gefährungen von Vornherein sicher ausgeschlossen werden.

Gas Grill - die Modelle

Im Wesentlichen lassen sich Gasgriller in zwei Typen unterteilen. Einerseits gibt es Gasgrills, unter deren Grillrost sich Lavasteine oder keramische Briketts befinden und die andere Variante sind Grills mit einer emaillierten oder gusseisernen Grillfläche, die erhitzt wird, um direkt darauf grillen zu können.

Der Vorteil eines Gasgrills mit Briketts bzw. Steinen ist, dass diese das herabtropfende Fett aufnehmen und somit gewährleistet ist, dass die Gasflamme mit dem Fett nicht in Berührung kommt. Der Reinigungsaufwand gegenüber den Gasgrillern mit Emaille- bzw. Grillfläche aus Gusseisen ist allerdings etwas größer, da sich das Fett nicht ganz so leicht entfernen lässt.

Idealerweise hat der Gasgrill dieser Art die Brenner an den Seiten und/oder bieten unter den Steinen Platz für eine mit Wasser gefüllte Schale zum Auffangen von eventuell doch noch durchdringendem Fett. So bleibt der Gas Grill sauber, gesundheitsschädliche Giftstoffe können sich erfreulicherweise gar nicht erst entwickeln und Stichflammen bleiben ebenfalls aus.

Zusammenfassend geht das Pro und Contra des Gasgrills im Verhältnis zu Holzkohle- und Elektro-Grills absolut in die Richtung „geniales, neuartiges Modell“. Die automatische Brenner-Zündung beim Gasgrill ist schnell und bequem zu bewerkstelligen – riskante Brandbeschleuniger wie beispielsweise Spiritus entfallen komplett.

Mit dem Grillen kann bei ausgesprochen hoher Sicherheit sofort begonnen werden. Gasgrill lassen sich viel leichter säubern und sind gesundheitlich unbedenklich, da weder Ruß noch Asche das Grillvergnügen trüben – weder während noch nach dem Grillen.

Selbst spezielle Kochgefäße sind für den Einsatz auf einem Gasgrill geeignet, da die Temperatur individuell per Drehknopf optimal steuerbar ist. Bei vorsichtigem Umgang mit dem Gas ermöglichen kleinere, handliche Gasgrill-Modelle (Weber, Landmann) sogar herzhaftes Grillen, Kochen und Backen auf dem Balkon. Fazit: Die Grillparty mit einem Edelstahl Gasgrill verspricht niveauvollen Genuss auf höchster Ebene.

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